La penca de tuna

Simbolismo de la chumbera

Una ginebra peculiar, envasada y no tan seca, elaborada con higos chumbos cultivados en la región sudafricana de Karoo. Una ginebra jugosa, no tan dulce como cabría esperar, que recuerda al chicle y a los caramelos de sandía hervida, con una nariz intensamente afrutada y un final nítido y limpio.

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Significado espinoso

Ouch, el sonido que se oyó de la boca de mi hijo de 10 años, que viajaba por una zona desértica con mi familia. Descubrí que había sido atrapado por un nopal espinoso. Como resultado, tuvo que afrontar algunas consecuencias. Hoy he decidido compartir contigo lo que puede ocurrir cuando te pinchas con una chumbera. Además, ¿cuáles son las soluciones cuando te pincha un nopal?

A veces las pequeñas cosas de la vida se convierten en un gran problema. Así que no las ignores como pequeñas púas. Pueden convertirse en un peligro como una espada en tu vida. Veamos cuáles son las posibles consecuencias de que te pinche un cactus.

Aunque ese no es el resultado más probable. «A la mayoría de la gente le va a ir bien», dice Dieter. «Se les pasará en unos días o en una semana o dos, pero en algunas personas dura mucho tiempo» –Popular Science

No todo el mundo se infecta con agujas de cactus. Pero algunos pueden infectarse por las bacterias que pueden crear infecciones por estafilococos o gangrena gaseosa. Además, también pueden aparecer pequeñas manchas negras de piel muerta y pústulas.

Canción de la chumbera

Intenta quitar las espinas inmediatamente. «No esperes varias horas», dice el Dr. Faried Banimahd, médico de urgencias, especialista en cuidado de heridas y propietario de la clínica WoundCareOC de Santa Ana. «Empiezas a tener una reacción alrededor de la espina y empiezas a tener tejido alrededor, y es más difícil de sacar. Mientras esas pequeñas espinas estén ahí, irritarán».2 Pero no tire al azar.

Usa guantes cuando tires de las espinas. Si estás en la naturaleza y sólo puedes tirar con las manos desnudas, Trager recomienda tener cuidado con la dirección en la que tiras. Asegúrate de que las espinas no vuelen hacia tu cara, tu ropa u otra persona. Y no te toques la cara ni nada hasta que te hayas enjuagado bien las manos, que pueden tener gloquidios al acecho.3. Prueba distintas estrategias.

Según Trager y Banimahd, las pinzas son el mejor método para extraer las espinas largas y los gloquidios. Las espinas largas más profundas pueden necesitar un agarre más firme, en cuyo caso Trager utiliza pinzas o una pinza hemostática. En cualquier caso, hay que hacerlo rápido. «Para los gloquidios que parecen pelos, lo mejor es utilizar iluminación y adhesivos. Como los gloquidios son difíciles de ver, a Trager le gusta utilizar la retroiluminación del sol. Para asegurarte de que has eliminado todos los gloquidios de la superficie, cubre la zona de punción con algo pegajoso. Cuando se despegan de la piel, los adhesivos pueden eliminar los gloquidios restantes. Trager ha probado con cinta adhesiva, y en urgencias Banimahd utiliza un pegamento seguro para la piel y gasas. El cemento de goma o la cera depilatoria funcionan de forma similar.Hagas lo que hagas, no utilices los dientes, como hizo uno de los amigos de Trager. «Tuvo un incidente en el que se los arrancó con los dientes y accidentalmente inhaló un gloquidio», cuenta Trager. «No te asustes si no puedes sacarlo todo. A Trager se le han desprendido espinas demasiado profundas o difíciles de extraer. «En ese caso, suele tardar una semana o dos o tres como máximo en salir», dice.4. Limpia y vigila la zona.

Significado de la persona chumbera

Aunque las almohadillas pueden o no tener espinas, tanto las almohadillas como el fruto tienen pequeñas espinas con púas parecidas a pelos que se denominan espinas o «gloquidios». Se desprenden fácilmente y se alojan en la piel o en otras membranas sensibles.

No enjuague los nopales ni los frutos bajo el fregadero hasta DESPUÉS de haberles quitado las espinas. Algunas de las espinas más pequeñas pueden lavarse del lecho de agujas, pero otras pueden seguir en la planta. Aunque la especie de cactus no tenga espinas, sigue teniendo gloquidios, así que asegúrese de quitar las espinas de todos los alimentos de Opuntia.

La recolección debe realizarse con guantes de cuero o goma y pinzas. Los frutos, una vez recolectados, no seguirán madurando, por lo que deben recolectarse maduros para obtener el mayor contenido de azúcar. Utilice pinzas para retorcer suavemente la fruta y separarla de la almohadilla. Es mejor poner la fruta en una bolsa de papel o en algún otro recipiente que impida que los gloquidios salgan al exterior.

Existen varias técnicas para preparar la fruta del higo chumbo. El primer método consiste en quemar cuidadosamente la fruta con una llama abierta de un soplete, un mechero, una hornilla de gas o incluso una vela. Los gloquidios se queman con bastante facilidad. La fruta se puede pelar sin quemarla primero, pero es mejor pecar de precavido. La fruta puede volverse resbaladiza una vez calentada, así que asegúrate de agarrarla bien con las pinzas. Asegúrese de seguir quemando cada punto hasta que no aparezcan nuevas brasas en los macizos de gloquidias o en la fruta.