Vitaminas y minerales en los alimentos
Vitamina significa «vital para la vida». Las vitaminas y los minerales son compuestos necesarios para el funcionamiento saludable de nuestro organismo. Necesitamos vitaminas y minerales para crecer, ver correctamente, formar huesos, músculos, piel y órganos, así como para combatir las infecciones. Las carencias de ciertas vitaminas y minerales pueden provocar problemas graves. La mejor manera de asegurarse de que su hijo recibe suficientes vitaminas y minerales para un crecimiento y desarrollo sanos es proporcionarle una amplia variedad de alimentos frescos de los cinco grupos de alimentos, como pan y cereales integrales, verduras, fruta, carne, pescado, aves, huevos, frutos secos y legumbres, y productos lácteos como leche, queso y yogur.
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Sí, todo fue increíblemente bien ayer. Qué maravilloso equipo de cuatro jóvenes alumnos tan responsables, inteligentes, atentos, considerados (la lista continúa ……) y aventureros, a los que seguí hasta Londres y tuve la suerte de ser su acompañante.
Los cuatro viajaron en equipo, cuidándose los unos a los otros al cruzar las carreteras, esperando al «hombre verde» y hablando de su importancia y de lo que podría pasar si no lo hacían. Cuando todos contribuyeron al debate sobre el hombre verde, se dieron cuenta de que se habían saltado el semáforo y tenían que esperar a que volviera a encenderse.
Tullia se encargó de preguntar por nuestros billetes de tren en la estación de Hove. La señora del mostrador fue muy servicial y paciente y nos dejó pagar individualmente. Cuando ya habíamos guardado el cambio en la mochila, los altavoces anunciaron que el tren que nos llevaría a London Victoria saldría del andén 2. Eli y Ace iban delante. Eli y Ace iban delante de las chicas y nos pusimos en marcha hacia Londres.
Alimentos minerales
La revelación de que sólo uno de cada tres niños menores de siete años sabe de qué están hechas las patatas fritas es casi una oportunidad perfecta para un cierto tipo de despotrique del Col. Blimp, pero en realidad debe ser motivo de una especie de tristeza y resignación casi desesperada. Thu, 16 Oct, 2014 – 01:00Editorial
¿Cómo es posible que algo tan central en nuestra cultura, una piedra tan fundamental en nuestra dieta, se convierta en algo tan anónimo y desconocido? ¿Cómo es posible que ni siquiera los padres transmitan a sus hijos unos conocimientos tan básicos, aunque sea sin saberlo? La patata no es el único misterio alimentario que desconcierta a nuestros hijos. Las investigaciones han revelado que casi un tercio no sabría nombrar un pimiento rojo y que un asombroso 85% no sabría identificar un puerro. Si esta ignorancia fuera sólo una cuestión de no ser capaz de identificar los alimentos básicos de nuestra dieta de cinco al día -con suerte- ya sería bastante malo, pero la investigación sugiere que estos niños no están recibiendo la ayuda que necesitan para formar lo que, después de todo, serán los hábitos alimenticios de toda una vida. Puede que Masterchef no sea un programa obligatorio para nuestros hijos pequeños, pero seguro que deberían tener alguna idea, por vaga que sea, sobre cómo alimentarse correctamente… more courts articles Fan sentenced over ‘vile’ tweet about Ireland striker Michael Obafemi
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Las grasas son esenciales para una dieta sana, ya que nos aportan energía y ayudan a nuestro organismo a absorber las vitaminas y nutrientes de los alimentos que ingerimos. Sin embargo, las grasas contienen más calorías que los hidratos de carbono y las proteínas, por lo que es importante limitar su consumo. Comer demasiada grasa con demasiada frecuencia puede provocar un aumento de peso y otros problemas de salud.
Las grasas insaturadas pueden ayudar a reducir el colesterol en sangre, disminuyendo el riesgo de padecer enfermedades cardiacas. También aportan al organismo ácidos grasos esenciales, importantes para mantener sanos los músculos, la piel y otros tejidos.
La mayoría de nosotros comemos demasiados alimentos que contienen azúcares libres. Lo ideal sería que no más del 5% de la energía que consumimos procediera de azúcares libres. Actualmente, los niños y adultos del Reino Unido consumen entre 2 y 3 veces esta cantidad.
Las bebidas azucaradas representan una proporción sorprendentemente elevada de la ingesta diaria de azúcar tanto en niños como en adultos. Casi un tercio de los azúcares libres que consumen los niños de 11 a 18 años proceden de los refrescos.
Para evitar el aumento de peso y el riesgo de padecer problemas de salud como la diabetes de tipo 2, reduce la cantidad de azúcar en tu dieta en general. Deberías obtener la mayor parte de la energía que necesitas de alimentos ricos en almidón (patatas, pasta y cereales) sin necesidad de consumir azúcares libres.
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Soy Romuald Fons, en mi viaje a Peru descubri FluyezCambios y desde entonces soy redactor jefe de la seccion de Posicionamiento Web. Gracias por leer mis excelentes posts sobre FluyezCambios. Saludos y hasta otra.